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虧成首富從遊戲開始

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第246章 店不大,规矩不少(为再三须重事大佬白银盟加更1/10)-p2

作为一个富二代,薛哲斌确实吃过很多好东西,对一些菜品的好坏也有不错的鉴别能力,但毕竟不算是专业的,跟王鹏还是有点差距。
王鹏趁机提出要老板的联系方式,希望这家餐厅能够成为全民点评的合作商户。
但如果食材本身和大厨的手艺已经达到很高水平之后呢?
一道菜是否好吃,首先看食材,其次看大厨的厨艺,最后则是要看用餐的环境、氛围以及食客的心境。
这店不算很大,规矩倒是不少!
只是没要到这家餐厅老板的联系方式,这让王鹏感觉有点可惜。
但服务生过来提醒一句“请不要拍照”,这已经非常影响顾客的就餐体验了,大部分餐厅不会干这种蠢事。
王鹏看了看薛哲斌,发现薛哲斌也是跟服务员一样,笑而不语。
价格虽高,但只要格调上去了,能够让生意的合作伙伴吃得高兴、感觉受到了重视,那就很划算!
王鹏直接记下了这里的定位,然后给技术人员打了个电话:“这个地方有一家高档餐厅,在网站上更新一下,稍后我亲自写点评。”
快穿攻略:扑倒男神的一百种方法 作为点评网站的高层,王鹏也品尝过不少的美食,毕竟这也算是他工作的一部分。
王鹏:“?”
他们只会过来非常礼貌地提醒一句,你非要拍,那也没办法。
因为高端的食材本身就贵,再加上一流的大厨、场地、更换餐桌餐具所消耗的人力成本等等……
这里的位置隐蔽且低调,环境布置非常上档次,服务也很周到,再加上不能拍照等规定,显得逼格十足。
“不对啊,店铺没有名字怎么注册啊?还是说,故意不告诉顾客店铺的名字,这是一种策略?”
他看了看旁边的服务生:“你们为什么要更换这些东西?”
毕竟再怎么低调也总得有个名字,否则大家想来吃饭的时候都不知道要怎么描述这个餐厅,那未免也太耽误事了。
“我们国家的养殖鱼子酱,完全可以跟野生鱼子酱相媲美。”
当然,称不上是最最顶级的食材,因为国外的很多珍贵食材在原产地都是非卖品,产量有限,只能供应附近一小部分地区,根本运不到国内来。
我成了幕后大魔王 王鹏哑口无言,沉默片刻才点点头:“讲究。”
“我们国家的养殖鱼子酱,完全可以跟野生鱼子酱相媲美。”
“没有名字,直接空着就行了。”
这其中,好的食材是最重要的先决条件。
王鹏趁机提出要老板的联系方式,希望这家餐厅能够成为全民点评的合作商户。
这时候,能在顾客心中留下深刻印象的,可能也就只剩一些细枝末节的东西了。
而且,没有名字,也不利于食客口口相传、提升知名度。
他指了指餐桌旁边的号牌:“不能拍照。”
“如果你满脑子想的都是如何去找一个好的角度、好的光线,就没办法集中精力享受美食本身的香气、味道和精心雕琢的细节。”
薛哲斌看到王鹏迷茫的眼神,感到非常惬意,一种莫名的优越感油然而生。
作为一个富二代,薛哲斌确实吃过很多好东西,对一些菜品的好坏也有不错的鉴别能力,但毕竟不算是专业的,跟王鹏还是有点差距。
更何况,顾客给美食拍上几张美美的照片分享一下,能吸引更多的客人,相当于是免费给餐厅打广告,何乐而不为?
只是没要到这家餐厅老板的联系方式,这让王鹏感觉有点可惜。
薛哲斌想到包间里布置的变化,说道:“说起来,今天这个包间显然是重新布置过,从装饰到餐桌、餐具,全都跟我上次来有很大区别。”
然而,这位林店长婉拒了。
王鹏哑口无言,沉默片刻才点点头:“讲究。”
“果然,还真不是普通食材。”
所以,从任何角度考虑,餐馆不让拍照都是非常匪夷所思的事情。
更何况,顾客给美食拍上几张美美的照片分享一下,能吸引更多的客人,相当于是免费给餐厅打广告,何乐而不为?
“没有名字?”
除非是这家店的老板完全不在乎知名度,或者对自家的饭店极度自信,否则不可能这么玩。
除非是这家店的老板完全不在乎知名度,或者对自家的饭店极度自信,否则不可能这么玩。
王鹏很困惑:“这是什么意思?这些菜做得卖相这么好,不让拍照不是白瞎了吗?”
他们只会过来非常礼貌地提醒一句,你非要拍,那也没办法。
所以王鹏只是记了林店长的联系方式,这样一来,等以后有重要的商务宴请时,可以提前预约。
因为高端的食材本身就贵,再加上一流的大厨、场地、更换餐桌餐具所消耗的人力成本等等……
“这顿饭多少钱?”王鹏又问了一遍。
比如特殊的就餐环境、周到的服务、适宜的餐具等等。
战斧牛排、松茸、鱼子酱……都不是便宜东西,这一顿饭就得花一万多。
服务生微笑回答:“因为我们老板认为,环境也是就餐体验的关键一环。”
“但不知道为什么,就总感觉这里的鱼子酱更美味一些。”
严格来说不是林店长婉拒,而是林店长代表这家餐厅背后的老板婉拒了,只是把自己的电话给了王鹏,而没有给老板的电话。
这里用的都是一流的食材,请的大厨也都是最顶尖的,跟其他的高档餐厅相比,没有劣势,但也没什么优势。
所以王鹏只是记了林店长的联系方式,这样一来,等以后有重要的商务宴请时,可以提前预约。
“放下手机,才能更好地专注于享受与朋友交流的状态,享受美食和完全放松的时光。”
“我也去帝都、魔都的一些餐厅吃过,用的食材应该都是一样的。”
针对不同的食物换上不同的室内装饰、餐桌和餐具,无非就只是表面文章而已,要是菜做得不好吃,这些就都是虚的。
这里的位置隐蔽且低调,环境布置非常上档次,服务也很周到,再加上不能拍照等规定,显得逼格十足。
这里用的都是一流的食材,请的大厨也都是最顶尖的,跟其他的高档餐厅相比,没有劣势,但也没什么优势。
他指了指餐桌旁边的号牌:“不能拍照。”
但如果食材本身和大厨的手艺已经达到很高水平之后呢?
并且,林店长还代表老板婉拒了全民点评的合作建议,甚至连店名都不愿意透露。
只是没要到这家餐厅老板的联系方式,这让王鹏感觉有点可惜。
这地方,太适合商务宴请了。
作为一个富二代,薛哲斌确实吃过很多好东西,对一些菜品的好坏也有不错的鉴别能力,但毕竟不算是专业的,跟王鹏还是有点差距。
严格来说不是林店长婉拒,而是林店长代表这家餐厅背后的老板婉拒了,只是把自己的电话给了王鹏,而没有给老板的电话。
王鹏有一种被鄙视的感觉,好像自己是个没见过世面的土包子。

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